Wijnmakerij HiyuFalcon Box

Wijn wit van Oregon van Verenigde Staten

4.1

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Falcon Box van de Wijnmakerij Hiyu is een wit wijn van de van Oregon..
Deze wijn is een blend van 4 druivensoorten die Aligoté, de Chardonnay, de Pinot blanc en de Pinot noir.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Falcon Box van Wijnmakerij Hiyu van de regio van Oregon. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

Lekker eten en wijn proeven met Falcon Box

Overeenkomsten die perfect werken met Falcon Box.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Falcon Box

De Falcon Box van Wijnmakerij Hiyu gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van gestoofd kalfshart met wortelen, gevulde champignons of konijnfilet met mosterd.

Details en technische informatie over de Falcon Box van de Wijnmakerij Hiyu

Domein

Wijnmakerij Hiyu

Druivenrassen

Aligoté , Chardonnay , Pinot blanc , Pinot noir

Natuur

Regio/Beroep

Oregon

Land

Verenigde Staten

Wijn stijl

Wit

Alcohol

13°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Aligoté

Aligoté is een oud Bourgondisch druivenras (het heeft verschillende namen, afhankelijk van de streek waar het wordt verbouwd: griset blanc in Beaune, giboudot blanc in de Chalonnais of troyen blanc in de Aube), dat voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van Bourgogne-Aligoté, Bouzeron en Crémant-de-Bourgogne.Aligoté is een middelfijn wit druivenras, vrij productief, dat heldere, zure, frisse en lichte witte wijnen oplevert. Volgens een anekdote was het een geestelijke, Kir genaamd, die de aligoté zijn adellijke status gaf door hem aan crème de cassis toe te voegen voor de bereiding van een aperitief. De aligoté wordt op meer dan 1600 hectare in Bourgondië geproduceerd en wordt ook geëxporteerd. Hij wordt ook geteeld in Oost-Europa (Oekraïne, Roemenië), Californië, Canada en Chili, samen goed voor meer dan 20.000 hectare wereldwijd.

Laatste jaargangen van deze wijn

Falcon Box - 2016

In de top 100 van van Oregon wijnen

Gemiddelde score: 4.1

De beste jaargangen van de Falcon Box van de Wijnmakerij Hiyu zijn 2016

Informatie over de Wijnmakerij Hiyu.

Het domein biedt 23 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.3.

Dit domein maakt deel uit van de Smockshop Band.

Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Oregon.

De Wijnmakerij Hiyu maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Oregon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 35000 van van Verenigde Staten wijnen

In de top 2500 van van Oregon wijnen

In de top 65000 van wit wijnen

In de top 250000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Oregon

Oregon, gelegen in de Pacific Northwest van de Verenigde Staten, is een van de jongste en meest veelbelovende wijngebieden in de wereld. De staat zette zichzelf aan het eind van de jaren zestig op de internationale wijnkaart en heeft sindsdien aan zijn positie gewerkt. De productievolumes zijn relatief laag gebleven. Het 2017 Oregon Vineyards and Wineries Report registreerde iets minder dan 34.

Nieuws over deze wijn

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Het is altijd tijd voor pétillant naturel

Overboord met de tradities. Bubbels drink je het hele jaar door. Ze smaken altijd en zijn met bijna elk eten goede vrienden. Moet dat dan champagne zijn? Welnee, er is zoveel keuze als het om mousserende wijn gaat. Deze keer in de spotlight: pet-nat. – TEKST NIELS VAN LAATUM | BEELD TOMAC (KROATIË) Het is altijd tijd voor pétillant naturel In een editie als deze mag de oerbubbel niet ontbreken. Want nee, champagne was niet de eerste mousserende wijn. Die eer gaat naar méthode ancestrale. O ...

Mosselen husselen

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Mosselen husselen Kortgeleden besteedden we in WINELIFE aandacht aan het kreeftenseizoen, met een reportage vanaf Schouwen-Duiveland. We deden daar ook Bruinisse aan, waar een gigantische kunstmossel in de haven aangeeft dat het hier een mosseldorp betreft. Alleen de weekdiertjes waren in juni nog niet zover. Nu is het tijd voor Zeeuwse ...