De Wijnmakerij Heritiers Fourcaud-Laussac van Saint-Émilion van Bordeaux

Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein

4.2

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.

Het is gerangschikt bij de top 1042 van domeinen van Bordeaux.

Het bevindt zich in Saint-Émilion. in de regio van Bordeaux.

De Wijnmakerij Heritiers Fourcaud-Laussac is een van de gebieden om te volgen in Saint-Émilion.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Saint-Émilion om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Heritiers Fourcaud-Laussac.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Heritiers Fourcaud-Laussac wijnen in Saint-Émilion van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Heritiers Fourcaud-Laussac. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Heritiers Fourcaud-Laussac wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Heritiers Fourcaud-Laussac.

Wijnmakerij Heritiers Fourcaud-Laussac - Saint-Émilion

Saint-ÉmilionWijnmakerij Heritiers Fourcaud-Laussac

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Heritiers Fourcaud-Laussac

Wijnen rood van Wijnmakerij Heritiers Fourcaud-Laussac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rundertong in hete saus, penne risotto met chorizo en merguez of eendenborst in de oven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Heritiers Fourcaud-Laussac

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Heritiers Fourcaud-Laussac. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Heritiers Fourcaud-Laussac

2004met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Heritiers Fourcaud-Laussac

Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Saint-Émilion

Het wijngebied van Saint-Émilion. is gelegen in de regio van Libournais van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Baron Philippe de Rothschild en Château Le Chatelet. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saint-Émilion zijn Merlot, Cabernet franc en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saint-Émilion vaak soorten aroma's van zwart fruit, hartig of cacao en soms ook aroma's van bramble, druif of zure kers. In de mond is van Saint-Émilion een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 645 landgoederen en châteaux in de van Saint-Émilion, die 833 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Saint-Émilion wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Heritiers Fourcaud-Laussac.

Plant u een wijnroute in de van Saint-Émilion? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Heritiers Fourcaud-Laussac.

Wijnmakerij Alain Bonneau Saint-Émilion
Wijnmakerij Alverne Saint-Émilion
Wijnmakerij Andeli Saint-Émilion
Wijnmakerij Artus des Moines Saint-Émilion
Wijnmakerij Baron des Chartrons Saint-Émilion
Wijnmakerij Baroncourt Saint-Émilion
Wijnmakerij Bernard (FR) Saint-Émilion
Wijnmakerij Bernard Pere & Fils Saint-Émilion
Wijnmakerij Bernard Xans Saint-Émilion
Wijnmakerij Bertin Saint-Émilion
Wijnmakerij Blason de Puisseguin Saint-Émilion
Wijnmakerij Brusina Brandler Saint-Émilion
Wijnmakerij Capdemourlin Saint-Émilion
Wijnmakerij Carl Permins Saint-Émilion
Wijnmakerij Chais Notre Dame Saint-Émilion

Wijnmakerij Chantecaille Saint-Émilion
Wijnmakerij Chapelle de la Trinito Saint-Émilion
Wijnmakerij Charles Bouquey Saint-Émilion
Château Adaugusta Saint-Émilion
Château Austerlitz Saint-Émilion
Château Badon Vieux Ceps Saint-Émilion
Château Barberousse Saint-Émilion
Château Barberoux Saint-Émilion
Château Barrail des Graves Saint-Émilion
Château Barrail Destieu Saint-Émilion
Château Barrail du Colombier Saint-Émilion
Château Barrail Saint Andre Saint-Émilion
Château Béard Saint-Émilion
Château Beau-Pontet Saint-Émilion
Château Beaurang - Vignobles Puyol Claude Saint-Émilion

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Heritiers Fourcaud-Laussac en de wijnen van de streek

Klassiek Bordeaux op tafel

Bordeaux is bij uitstek de meest beroemde, de grootste en de duurste wijnregio van de wereld. Ze maken er overwegend klassieke rode wijnen met een blend van diverse druivenrassen. Maar wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de Koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Klassieke steak tartare Franser kan het haast niet: steak tartare en een glas Bordeaux. Kies hier voor een rode Bordeaux van de rechteroever, d ...

Boeuf Bourguignon

Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Het woord van de wijn: Sulfieten

Chemische verbindingen die zijn afgeleid van zwavel (in de wijnwereld beter bekend als SO2) en door wijnmakers worden gebruikt vanwege hun antiseptische, antioxiderende en verdelgende eigenschappen.