Wijnmakerij Anne Marie et Marc TempéZellenberg Pinot Noir
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, kalfsvlees of spel.
Smaakstructuur van Zellenberg Pinot Noir van Wijnmakerij Anne Marie et Marc Tempé
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Zellenberg Pinot Noir van Wijnmakerij Anne Marie et Marc Tempé van de regio van Elzas. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
aarde
peper
Op de neus onthult de Zellenberg Pinot Noir van Wijnmakerij Anne Marie et Marc Tempé van de regio van Elzas. vaak soorten aroma's van aarde, onderhout of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Zellenberg Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Zellenberg Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Zellenberg Pinot Noir
De Zellenberg Pinot Noir van Wijnmakerij Anne Marie et Marc Tempé gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, spel of gevogelte zoals recepten van eendenborst met zwarte vijgen, konijnenbouten met verse room of zelfgemaakte lasagne van a tot z.
Details en technische informatie over de Zellenberg Pinot Noir van de Wijnmakerij Anne Marie et Marc Tempé
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Zellenberg Pinot Noir van de Wijnmakerij Anne Marie et Marc Tempé zijn 2015, 2017, 2016, 2014 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Anne Marie et Marc Tempé.
De Wijnmakerij Anne Marie et Marc Tempé maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 49 wijnen te koop in de regio van Elzas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Elzas
De Elzas, gelegen in het uiterste noordoosten van Frankrijk, onderscheidt zich van andere Franse wijnstreken door zijn sterke Frans-Duitse invloeden. Deze invloeden zijn het resultaat van een heen en weer geslinger tussen Duitse en Franse soevereiniteit gedurende de laatste paar eeuwen. Ze zijn niet alleen terug te vinden in de architectuur en de cultuur van de Elzas, maar ook in de wijnen. Elzaswijnen worden geproduceerd onder drie hoofdbenamingen: Alsace en Alsace Grand Cru voor stille witte wijnen (zoet en droog), en Crémant d'Alsace voor mousserende wijnen.
Nieuws over deze wijn
Suikerbommetje
Suikerbommetje De extreem geurige, geparfumeerde, bloemige aroma’s maken de muskaatstijl onmiddellijk herkenbaar. Een van de druivensoorten uit de muscat-familie binnen de Vitis vinifera is deze muscat ottonel. De druif is bekend van droge wijnen uit de Elzas en Hongarije met een lichte, groengele kleur en die karakteristieke muskaataroma’s. Ze zijn over het algemeen iets frisser en droger dan wijnen van de bekendere gele muskaat. Beroemd en smeltend op de tong zijn de laat geoogste, zoete (dess ...
Gegrond
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Gegrond Warmte te vinden bij een kaars en deze standaards zijn helemaal bijzonder. De kaars rust namelijk op een prachtig stuk steen. Steen dat ook de ondergrond voor onze wijnstokken kan zijn. De versie van graniet vinden we op de redactie de mooiste, maar er zijn er ook van bijvoorbeeld pyriet of marmer. Deze collectie sculpturale kandelaars is het nieuws ...
Blozende wijn
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...
Het woord van de wijn: Bloemen
Wordt gezegd van een wijn waarvan de aroma's aan bloemen doen denken.