Wijnmakerij Els VinyeronsCava Pregadéu Xarel-Lo
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Cava Pregadéu Xarel-Lo van Wijnmakerij Els Vinyerons
Slight | Krachtig | |
Sweet | Zuur | |
Quiet | Sprankelend |
In de mond is de Cava Pregadéu Xarel-Lo van Wijnmakerij Els Vinyerons van de regio van Cava. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
gist, kaas
vanille
honing
kaneel
vlierbloesem
Op de neus onthult de Cava Pregadéu Xarel-Lo van Wijnmakerij Els Vinyerons van de regio van Cava. vaak soorten aroma's van citrus, gebakken appel of citrus en soms ook aroma's van specerijen, fruit (van fruitbomen) of bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Cava Pregadéu Xarel-Lo
Overeenkomsten die perfect werken met Cava Pregadéu Xarel-Lo.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cava Pregadéu Xarel-Lo
De Cava Pregadéu Xarel-Lo van Wijnmakerij Els Vinyerons gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van mijn chef's pot, tartaar van zeewier of kabeljauwrug met chorizo en parmezaancrumble.
Details en technische informatie over de Cava Pregadéu Xarel-Lo van de Wijnmakerij Els Vinyerons
Ontdek de druivensoort: Xarello
Zeer zeker Spaans, in Frankrijk vrijwel onbekend, ingeschreven in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A2.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cava Pregadéu Xarel-Lo van de Wijnmakerij Els Vinyerons zijn 2018, 2017, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Els Vinyerons.
De Wijnmakerij Els Vinyerons maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Cava om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cava
Cava is Spanje's kenmerkende stijl van mousserende wijn, en het antwoord van het Iberische schiereiland op de Champagne. De traditionele druivenrassen die in Cava worden gebruikt zijn Macabeo, Parellada en Xarel-lo, maar ook de Champagne-rassen Chardonnay en Pinot Noir worden gebruikt. Terwijl de eerste Cava uitsluitend in Catalonië werd geproduceerd - meer bepaald in een klein stadje genaamd San Sadurní de Noya - kan moderne Cava uit verschillende regio's van Spanje worden betrokken. Aragon, Navarra, Rioja, Pais Vasco, Valencia en Extremadura hebben specifieke afgebakende gebieden die in aanmerking komen voor de oorsprongsbenaming.
Nieuws over deze wijn
Tweede nominatie wijnvrouw van het jaar 2022 gaat naar Jolande Vos
Op maandag 7 maart heeft Stichting Wijnvrouw van het Jaar Jolande Vos aangekondigd als tweede genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit werd bekend gemaakt tijdens de 20e editie van Wijnbeurs Wine Professional in Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van hoofdsponsor wijn- en gedistilleerd distr ...
Eerste nominatie wijnvrouw van het jaar 2022
Stichting Wijnvrouw van het Jaar heeft Tatjana Puklavec aangekondigd als eerste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens een lunch in het spiksplinternieuwe restaurant SPAZIO. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. – TEKST + BEELD REDACTIE Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van Walraven Sax passend bij Wijnvrouw. De eerste nominatie stond daarom in het teken van ...
Roze prik
Of je nu voor champagne, cava, crémant, cap classique of sekt gaat; als je echt cool wilt bubbelen, doe je dat dit jaar met een mousserende rosé. Ook die is er, afhankelijk van gebruikte druivenrassen, herkomst en werkwijze, in veel smaken. Een overzicht. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Roze prik Bruisende rosé is niet aan te slepen. Het Champagnebureau spreekt over een stijging van 1,5 procent in 2021 ten opzichte van 2019, wat neerkomt op 20 miljoen flessen – een slordige 4,5 miljoen ...
Het woord van de wijn: Nieuw
Wordt gezegd van een wijn van de laatste oogst, en meer bepaald van een vin primeur.