De Domaine des Gravalous van Cahors van Zuid West

Domaine des Gravalous
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 286 van domeinen van Zuid West.
Het bevindt zich in Cahors. in de regio van Zuid West.
Kom meer te weten over Domaine des Gravalous. op Facebook

De Domaine des Gravalous is een van de gebieden om te volgen in Cahors.. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Cahors om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine des Gravalous.

Op zoek naar de beste Domaine des Gravalous wijnen in Cahors van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine des Gravalous. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine des Gravalous wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen sweet van Domaine des Gravalous.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Domaine des Gravalous

Wijnen sweet van Domaine des Gravalous gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van sterke kaas, fruit dessert of blauwe kaas zoals recepten van crozet gratin met savoy diots, appeltaart of avocado's met roquefort kaas.

Ontdekking van het wijngebied van Cahors

Het wijngebied van Cahors. is gelegen in de regio van Haut-Pays van Zuid West van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Lagrézette en Château Lagrézette. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cahors zijn Malbec, Merlot en Tannat, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cahors vaak soorten aroma's van kers, tomaat of geroosterde en soms ook aroma's van appels, citrus of tropisch fruit. In de mond is van Cahors een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 308 landgoederen en châteaux in de van Cahors, die 922 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Cahors wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte.

De grote wijnen rood van Domaine des Gravalous.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine des Gravalous

Wijnen rood van Domaine des Gravalous gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van zeeduivelstaart met witte boter, lamskruimel met oregano en feta of zelfgemaakte witte pudding.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Gravalous

In de mond is de rood wijn van de Domaine des Gravalous. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine des Gravalous

  • 2012met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine des Gravalous

  • Malbec

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen wit van Domaine des Gravalous.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine des Gravalous

Wijnen wit van Domaine des Gravalous gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van echte groenten gevuld op provençaalse wijze, visballetjes of quiche lorraine.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine des Gravalous

  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Marie-jeanne (of dubbele magnum)

Fles met een inhoud van 3 liter.

De grote wijnen rose van Domaine des Gravalous.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine des Gravalous

Wijnen rose van Domaine des Gravalous gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van spaans stoofpotje (cocido), middellandse zee lam ketting of savoyaardse fondue.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Domaine des Gravalous

  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine des Gravalous

  • Malbec

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Domaine des Gravalous.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Domaine des Gravalous

Wijnen zacht natuurlijk van Domaine des Gravalous gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van cataplana met zeevruchten, japanse curry of vincent's tuna mascarpone pizza.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Domaine des Gravalous

  • Malbec

Het woord van de wijn: Caudalie

Een meeteenheid die overeenkomt met één seconde, gebruikt om de aromatische persistentie van een wijn in de mond (lengte in de mond) te kwantificeren.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine des Gravalous.

Plant u een wijnroute in de van Cahors? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine des Gravalous.

Nieuws over Domaine des Gravalous en de wijnen van de streek

Hoe een Frans echtpaar premium wijnen maakt in twee werelddelen

We schreven in onze oktober editie al over de verschillen tussen de oude en de nieuwe wijnwereld. En hoe deze steeds kleiner worden. Onlangs kregen een overduidelijk bewijs uit de praktijk, tijdens een proeverij van een Franse wijnboer die in Argentinië én in Frankrijk het mooiste uit de malbec druif weet te persen. Tekst Château Petri, beeld: Phebus WINELIFE werd namelijk uitgenodigd bij Phebus, een Argentijns wijnhuis opgericht in 1996 door Fransman Hervé Fabre. Deze wijnhandelaar zocht in 199 ...

Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec

De Mensen met Smaak zijn dit keer een echtpaar: Hervé en Diane Fabre. Twee jaar geleden figureerden deze wijnmakers met hun Argentijnse wijnmerk Phebus ook al als Echtpaar met Smaak, maar toen stonden hun plannen in Frankrijk nog in de kinderschoenen. Daar is inmiddels verandering in gekomen.  Tekst Charlotte van Zummeren Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec In hét malbecgebied van Frankrijk – Cahors – hebben Hervé en Diane inmiddels een prachtig château weten te verwerven. ...

Amsterdam Wine festival 23 t/m 26 maart

Tijdens Amsterdam Wine Festival van 22 t/m 25 september worden de oogstfeesten gevierd van het Zuidelijk-halfrond. Amsterdam Wine festival 23 t/m 26 maart Je kunt er wijnen proeven uit alle windstreken van het Zuidelijk Halfrond. Meer dan 300 verschillende wijnen te proeven vanaf €3,- per glas! Uit alle wijnstreken van het Zuidelijk halfrond drink je onontdekte wijn en klassiekers, van unieke kelderschatten tot fameuze parels. Kijken, ruiken, proeven en vragen stellen aan de wijnboer zelf! Ontde ...

Het woord van de wijn: Marie-jeanne (of dubbele magnum)

Fles met een inhoud van 3 liter.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Haut-Pays