Wijnmakerij Castell del Remei1780 Dosmil
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De 1780 Dosmil van de Wijnmakerij Castell del Remei. staat in de top 10 van wijnen van Costers del Segre..
Smaakstructuur van 1780 Dosmil van Wijnmakerij Castell del Remei
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de 1780 Dosmil van Wijnmakerij Castell del Remei van de regio van Catalogne. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de 1780 Dosmil van Wijnmakerij Castell del Remei van de regio van Catalogne. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met 1780 Dosmil
Overeenkomsten die perfect werken met 1780 Dosmil.
Originele gerechten en wijnarrangementen met 1780 Dosmil
De 1780 Dosmil van Wijnmakerij Castell del Remei gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van boles de picolat (catalaanse gehaktballetjes), pasta met vongoles (platte mosselen) of parelhoen met olijven.
Details en technische informatie over de 1780 Dosmil van de Wijnmakerij Castell del Remei
Ontdek de druivensoort: Pougnet
Deze variëteit komt zeker uit de Ardèche, maar is vandaag de dag praktisch uit de wijngaard verdwenen. Vroeger was hij wijdverspreid in de Vivarais, in de streek van Aubenas en Largentière.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de 1780 Dosmil van de Wijnmakerij Castell del Remei zijn 2016, 2015, 2013
Informatie over de Wijnmakerij Castell del Remei.
De Wijnmakerij Castell del Remei maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Costers del Segre om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Costers del Segre
Het wijngebied van Costers del Segre. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cérvoles en Domaine Tomàs Cusiné. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Catalogne
Catalonië (Catalunya in het Catalaans en Cataluña in het Spaans) is een autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje. Het strekt zich uit van het historische graafschap (comarca) Montsia in het zuiden tot de grens met Frankrijk in het noorden. De Middellandse Zee vormt zijn oostgrens en biedt 580 km kustlijn. De D.
Nieuws over deze wijn
Maak je tuin weer voorjaarsproof en geniet
Hallo voorjaar! Heerlijk, de eerste zonnestralen zijn weer zichtbaar. De natuur ontluikt, de vogels hoor je fluiten en alles wordt weer een stukje groener. Tijd om de eerste voorjaarskleuren naar buiten te halen. Lees hier onder hoe je je tuin voorjaarsproof maakt. – Tekst + Beeld Kees Smit Tuinmeubelen Haal de winter uit je tuin In de winter kom je weinig in de tuin, de eerste stap is daarom ook het minst leuk om uit te voeren. Opruimen! Pak een hark of bezem en haal de blaadjes en het on ...
Kant-en-klare hobbywijngaard
CHATEAU TE KOOP: Dit prachtige en recent gerenoveerde chateau in een klein Frans dorp heeft niet alleen wijngaarden en een wijnkelder, maar ook een pension, proefruimte en zwembad. Het werd in het begin van de 18e eeuw gebouwd en halverwege de 19e eeuw grondig verbouwd. – TEKST + BEELD REDACTIE Kant-en-klare hobbywijngaard Generatieslang is het in bezit geweest van de wijnfamilie Noël. De huidige eigenaren hebben het chateau in 2019 en 2020 volledig gerenoveerd. Volgens de hoogste internat ...
Lasagne met pompoen & saucijs
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...
Het woord van de wijn: Afvoer
Bij de traditionele methode wordt het gistdepot dat zich tijdens de tweede gisting in de fles heeft gevormd, verwijderd.
