Wijnmakerij BabitsTokaji Aszú 5 Puttonyos

Wijn sweet van Tokaj van Hongarije

4.3

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Tokaji Aszú 5 Puttonyos van de Wijnmakerij Babits is een sweet wijn van de van Tokaj..
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Tokaji Aszú 5 Puttonyos van Wijnmakerij Babits van de regio van Tokaj. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen.

Ontdek de druivensoort: Cornalin du Valais

Een zeer oude druivensoort uit het Zwitserse Wallis, ontstaan uit een natuurlijke kruising tussen petit rouge(*) en mayolet. Het is de vader van de rode humagne, ook wel cornalin d'Aoste genoemd, de grootvader van de durize of petit rouge du Valais of rouge de Fully en een verwant van de goron. - Synonymie: oud Walliser rood, Zwitsers rood, landroter (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!). - Beschrijving: middelgrote trossen, cilindrisch, gevleugeld, compact, sterke middelgrote steeltjes met weinig lignificatie; middelgrote bessen, bolvormig of kort elliptisch, schil van een mooie blauwzwarte kleur en zeer pruinachtig. Het loof kleurt in de herfst volledig rood. - Productiepotentieel: vroege knopzetting in het jaar. Een grillige en moeilijke soort. Houdt vooral van de kalkbodems van goed geëxponeerde hellingen die vrij snel opwarmen, mager en goed gedraineerd zijn. Half rechtop, krachtig met onregelmatige productie. Bestand tegen wintervorst. Gevoelig voor de voornaamste ziekten, vooral echte meeldauw en grijsrot. Ook gevoelig voor magnesiumtekort en stengeldroogte. Rijpheid: 3e voorseizoen

Laatste jaargangen van deze wijn

Tokaji Aszú 5 Puttonyos - 2014

In de top 100 van van Tokaj wijnen

Gemiddelde score: 4.7

Tokaji Aszú 5 Puttonyos - 2013

In de top 100 van van Tokaj wijnen

Gemiddelde score: 4.3

Tokaji Aszú 5 Puttonyos - 2006

In de top 100 van van Tokaj wijnen

Gemiddelde score: 4.4

Tokaji Aszú 5 Puttonyos - 2004

In de top 100 van van Tokaj wijnen

Gemiddelde score: 4.2

De beste jaargangen van de Tokaji Aszú 5 Puttonyos van de Wijnmakerij Babits zijn 2014, 2006, 2013, 2004

Informatie over de Wijnmakerij Babits.

Het domein biedt 20 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Tokaj.

De Wijnmakerij Babits maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Tokaj om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

De wijnstreek van Tokaj

Tokaj (voorheen Tokaj-Hegyalja) is lange tijd Hongarijes beroemdste en meest gerespecteerde wijnstreek geweest, niet in de laatste plaats vanwege zijn gebotrytiseerde, nectarachtige Tokaji-dessertwijnen. De streek en haar wijn staan in Hongarije in zo'n hoog aanzien dat het volkslied God ervoor dankt: Tokaj szolovesszein nektárt csepegtettél - In de wijngaarden van Tokaj hebt gij zoete nectar gegoten. De regio is gelegen in het noordoosten van Hongarije, dicht bij de grens met Slowakije. Het bestaat uit ongeveer 30 kleine steden en dorpen en strekt zich uit over 40 kilometer van zuidwest naar noordoost, ongeveer even groot als de Côte d'Or in Bourgondië.

Nieuws over deze wijn

Het geheim van zoete wijn

Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...