Wijnen van de druivensoort Gaglioppo van Cirò
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Gaglioppo als enkel ras of als blend van Cirò.
Meer informatie over de druivensoort Gaglioppo.
Een zeer oude druivensoort die in Zuid-Italië wordt verbouwd (Sicilië, Calabrië, enz.), de Grieken en Romeinen kenden hem al. Hij is verwant aan sangiovese en mantonico bianco. Volgens Pierre Galet is Magliocco identiek aan Galioppo.
Meer informatie over de regio van Calabre.
Het wijngebied van Cirò. is gelegen in de regio van Calabre van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ippolito 1845 en Domaine Fattoria San Francesco. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Gaglioppo?
- Rode bessenAanwezig in 31% van Gaglioppo.
- BebostAanwezig in 28% van Gaglioppo.
- OnderhoutAanwezig in 26% van Gaglioppo.
- SpecerijenAanwezig in 23% van Gaglioppo.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 22% van Gaglioppo.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 22% van Gaglioppo.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 12% van Gaglioppo.
- PlantAanwezig in 9% van Gaglioppo.
- Gedroogd fruitAanwezig in 8% van Gaglioppo.
- CitrusAanwezig in 8% van Gaglioppo.
- BloemenAanwezig in 7% van Gaglioppo.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 4% van Gaglioppo.
- AardbeienAanwezig in 3% van Gaglioppo.
- Tropisch fruitAanwezig in 2% van Gaglioppo.
- PruimAanwezig in 2% van Gaglioppo.
- KersAanwezig in 2% van Gaglioppo.
- FramboosAanwezig in 2% van Gaglioppo.
- LeerAanwezig in 2% van Gaglioppo.
- Zwarte kersAanwezig in 2% van Gaglioppo.
- Rode bessenAanwezig in 2% van Gaglioppo.
Nieuws van het Gaglioppo soort
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...