Wijnen van de druivensoort Durif van Australie du Sud-Est
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Durif als enkel ras of als blend van Australie du Sud-Est.
Meer informatie over de druivensoort Durif.
Durif noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Dauphiné). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en kleine druiven. Durif noir wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.
Meer informatie over de regio van Australie du Sud-Est.
South East Australia is een geografische aanduiding (GI) die het hele zuidoostelijke derde deel van Australië omvat. De westelijke grens van dit gebied strekt zich uit over 2. 000 kilometer (1. 250 mijl) van het Australische continent, van de Pacifische kust van Queensland tot de kust van de Zuidelijke Oceaan van Zuid-Australië.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Durif?
- Zwarte vruchtenAanwezig in 14% van Durif.
- BebostAanwezig in 13% van Durif.
- OnderhoutAanwezig in 10% van Durif.
- Rode bessenAanwezig in 10% van Durif.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 9% van Durif.
- SpecerijenAanwezig in 7% van Durif.
- ChocoladeAanwezig in 5% van Durif.
- VolwassenAanwezig in 5% van Durif.
- Gedroogd fruitAanwezig in 5% van Durif.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 5% van Durif.
- Zwarte kersAanwezig in 4% van Durif.
- KersAanwezig in 4% van Durif.
- EikAanwezig in 4% van Durif.
- PruimAanwezig in 4% van Durif.
- BloemenAanwezig in 3% van Durif.
- RookAanwezig in 3% van Durif.
- Pure chocoladeAanwezig in 3% van Durif.
- Donker fruitAanwezig in 3% van Durif.
- PeperAanwezig in 3% van Durif.
- BosbesAanwezig in 3% van Durif.
Nieuws van het Durif soort
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...
Juweel uit de 18e eeuw
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...