De aroma van jam in van West Friesland wijn
Ontdek de van West Friesland wijnen die de van jam aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van West Friesland smaken
Het wijngebied van West Friesland. van Nederland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine De Frysling en Domaine De Koen. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van West Friesland zijn Souvignier gris, Johanniter en Rondo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van West Friesland vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), tropisch fruit. We tellen momenteel 5 landgoederen en châteaux in de van West Friesland, die 18 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van West Friesland wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Snoekbaars in kloewaknotensaus
Dit gerecht is culinair erfgoed en een van de belangrijkste specialiteiten van de Betawi. In Indonesië bereiden ze dit gerecht met ikan gabus, een slangenkopvis. Dit is een stevige zoetwatervis die vergelijkbaar is met de mooie Hollandse snoekbaars die we gebruiken in dit recept. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SVEN BENJAMINS Snoekbaars in kloewaknotensaus Bereiding 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 1 kg snoekbaars, schoongemaakt, in moten zout en peper sap van 1 limoen 3 kemirinoten ...
Spaanse wijnstreken
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...