Het wijngebied van Kamptal. is gelegen in de regio van Niederösterreich van Weinland van Oostenrijk. We tellen momenteel 138 landgoederen en châteaux in de van Kamptal, die 976 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Kamptal wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Müller-Thurgau toont het karakter van zijn adellijke afkomst. Deze Zwitserse witte druivensoort is een kruising tussen de koninklijke madeleine en de riesling. Het idee dat de laatste werd gekruist met de Sylvaner is irrelevant. Het ras is te herkennen aan zijn krachtige karakter en zijn halfrechte groeiwijze. De plant verkiest een rijke bodem en wordt kort gesnoeid, zodat de bloemknoppen vrij vroeg opengaan. De knoppen zijn katoenachtig en zachtgroen van kleur. Aan het licht gebosseerde en getorste blad, met 5 tot 7 lobben, kan men de volwassen bladeren onderscheiden. De trossen zijn compact, piramidaal of cilindrisch van vorm en klein tot middelgroot van omvang. De smaak van de Müller-Turgau bessen doet denken aan Muscat. Het sappige, knapperige vruchtvlees komt tevoorschijn onder een grijsachtige schil. Wanneer de vrucht rijp is, heeft ze een gevlekte schil op een goudgele achtergrond. Zwitserland geeft er de voorkeur aan het sap uit deze variëteit te extraheren. De resulterende wijn is nogal zwaar en niet goed houdbaar.
Wijnen van de regio van Kamptal gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van hartige crumble met courgettes, geitenkaas en reuzel, broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg of engels ontbijt.
Op de neus onthult van de regio van Kamptal. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of citrus en soms ook aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is van de regio van Kamptal. een wijn met een lekkere frisheid.
