Eten en wijn combineren met een recept van krokante lam met tapenade
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van krokante lam met tapenade. De ingrediënten in dit recept zijn meestal ei, zout, tijm, bladerdeeg, tapenade, lamsfilet.
De beste appellations bij een recept van krokante lam met tapenade
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Amarone della ValpolicellaVeneto, Italië
- 5. Barbera d'AlbaPiedmont, Italië
- 6. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australië
- 7. Bolgheri SuperioreTuscany, Italië
- 8. Brunello di MontalcinoTuscany, Italië
- 9. CalifornieVerenigde Staten
- 10. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 11. DouroDuriense, Portugal
- 12. JumillaMurcie, Spanje
- 13. PerdrielMendoza, Argentinië
- 14. PomerolBordeaux, Frankrijk
- 15. RheinhessenDuitsland
- 16. Ribera del DueroCastille-et-Léon, Spanje
- 17. Région inconnueAfghanistan
- 18. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 19. Südtirol - Alto AdigeTrentino-Alto-Adige, Italië
- 20. ToroCastille-et-Léon, Spanje
- 21. TunuyánMendoza, Argentinië
- 22. TuscanyItalië
- 23. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 24. VenetoItalië
- 25. Vin de PaysPays d'Oc, Frankrijk
- 26. WachauWeinland, Oostenrijk
- 27. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van krokante lam met tapenade
Over Gevogelte
Pluimvee zijn vogels die worden gevoederd en gekweekt in achtertuinen of fabrieksboerderijen voor hun vlees en eieren. Zij omvatten hoenderachtigen (kip, kalkoen, haan, parelhoen, kwartel) en handpalmachtigen (eend, gans). Gevogelte zijn vetarme vleessoorten. Bij het uitsnijden van gevogelte worden de volgende delen onderscheiden: het wit, dat soms de neiging heeft uit te drogen tijdens het braden, de poten en de vleugels.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Blauw koord
- Cheeseburger
- Croque madame
- Expres kipspiesjes met kruiden
- Gebraden gans, zacht
- Gevulde artisjok
- Gratin met snijbiet
- Gratin van coquillettes met ham
- Hartige taartbodem en verschillende vullingen
- Huisgemaakte coq au vin
- Kalkoen osso buco
- Kalkoen gevuld met kastanjes
- Kalkoenrollade met room en sjalotten
- Kantonese rijst
- Kerstmis gevulde kapoen
- Kip wrap
- Kip el diablo
- Kip en ui quiche
- Kip met citroengras
- Kip tajine met geconfijte citroen (marrakech-stijl)
- Kipfilet met room en champignons
- Kippenhaasjes met citroencrème
- Kokos kerrie bloemkool in de cookeo
- Kokosnoot kip à la bellevilloise
- Lamsschouder boulangère
- Lamszadel met kruiden
- Noord welsch
- Omelet met aardappel en spek
- Omelet van wilde asperges
- Quiche met champignons, spek en gruyère
- Quiche zonder deeg
- Royal couscous (lam, kip, merguez)
- Senegalese rijst
- Tonijn nuggets
- Traditioneel welsh donker bier
- Traditioneel boekweit pannenkoekendeeg
- Violette omelet
- Jambalaya (louisiana)
- Taart van prei en verse zalm
- Zelfgemaakte vlees/geiten ravioli
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Aangenaam, Malvasia
WINELIFE was uitgenodigd voor ‘Malvasia Day’ op de idyllische vulkanische eilandjes bij Sicilië. In de hoofdrol: Malvasia. TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD CANTINE COLOSI + CAPOFARO Aangenaam, Malvasia Pronto? Met wie spreek ik? ‘Malvasia is de naam; aangenaam. Malvasia di Lipari, de druif van de Eolische Eilanden, ten noordoosten van Sicilië. Deze archipel van zeven vulkanische eilanden (Lipari, Salina, Vulcano, Stromboli en de nog kleinere Alicudi, Filicudi en Panarea) is sinds 2000 ...
De exclusieve smaak van vintage
Vintage straalt luxe uit. Het heeft iets speciaals. Iets waar je voorzichtig mee omgaat, zorgvuldig bewaart en, als het over champagne gaat, op heel bijzondere momenten drinkt. Tekst: Magda van der Rijst De exclusieve smaak van vintage ‘Vintage’ als kwaliteitsaanduiding kennen we vooral van champagne en port. Die worden gezien als de top van het assortiment en kosten het meest. Bij beide slaat vintage op wijnen gemaakt van druiven uit één excellent oogstjaar, die de potentie hebben om uitstekend ...
Beaujolais: Beaujonomie
Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...